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mercredi 13 mars 2013

Café Blanc Courrèges by Ducasse - Paris 8

Il y a quelques semaines, pendant la fashion week, la marque de mode qu’on ne présente plus, Courrèges, a ouvert à nouveau son très chic Café Blanc avec une carte signée par Monsieur Alain Ducasse (qui n’en finit plus de faire parler de lui ces derniers mois !).

Le décor rappelle les codes de la marque : blanc, des touches de mobilier 60’s, très design et épuré. Est-ce que ces codes fonctionnent avec ceux de la restauration rapide ? J’ai quelques doutes… Cela donne quand même un côté très froid, clinique et cosmétique, mais bon, les goûts et les couleurs !


Une grande vitrine en libre service vous propose un snacking chic et haut de gamme avec des produits nobles et des recettes travaillées : soupes, salade de quinoa et riz avec copeaux de légumes croquants (un peu sec), sandwich croque d’york, coquillettes jambon-truffe ou petite blanquette aux légumes croquants, jus de fruits frais… Le tout est quand même raffiné et bon, mais je trouve les portions relativement petites par rapports aux prix pratiqués.


Comptez 15€ minimum pour manger sans mourir de faim en sortant.

Café Blanc Courrèges by Ducasse
40 rue François 1°
75008 Paris

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