Bioboa - Paris 2

Le lieu a récemment déménagé de la rue Danielle Casanova où ils avaient un tout petit espace à la rue Montmartre près de Bourse. Et, cela donne une boutique-restaurant-café toute mignonne et très biocool qui prend soin de vous. Au menu : produits biologiques, issus de petits producteurs locaux, produits faits maison, vins natures… Une déco contemporaine et zen proche d’une ambiance japonisante légèrement artisanale.

Testé pour vous ce dimanche, leur brunch, 2 formules au choix à 20€ ou 30€. Pour la formule à 30€, un conseil, ne mangez pas la veille ! 1 jus de fruits frais, 1 boisson chaude, assortiment de cakes, mini viennoiseries et pains, 2 mini burgers bœuf et poulet avec pommes sautées, assiette de fromages, pancakes maison tout moelleurx avec véritable sirop d’érable et enfin, salade de fruits frais… Oui, oui, il y a bien tout ça ! D’ailleurs, la table était même un peu petite pour pouvoir tout contenir. Mais c’était un vrai régale !

Le service est très sympa, et rapide. On mange bien, on se sent bien, un vrai moment de détente un samedi ou un dimanche midi.

Bioboa

93 rue Montmartre

75002 Paris

Mexi & Co - Paris 5

Une petite cantine mexicaine bien typique, conviviale et festive. L'endroit est petit, aux beaux jours, si vous arrivez tôt, vous pourrez profiter de la terrasse. Sachets de tacos, de haricots rouges et de riz en guise de déco, simple et colorée.

Une carte courte, avec les classiques de la cuisine mexicaine : tortillas, guacamole, fajitas, enchiladas, burritos et évidemment carafes de mojitos. Le service pourrait être un peu plus sympathique... Ne vous attendez pas à la soirée gastronomique de votre vie, mais on passe un moment sympathique et ensoleillé.

Mexi & Co
10, rue Dante
75005 Paris

KGB - Paris 6

J'ai conscience que c'est un classique que j'aurais du faire depuis longtemps, mais bon, on va dire que je n'en avais pas encore eu l'occasion. J'avais eu la chance de découvrir la 1° version, très différente mais tout aussi excellente, du Kitchen Gallery, je ne connaissais pas la version "bis".

William Ledeuil nous surprend encore une fois en nous offrant un mélange de créativité, de modernité, d'élégance et de grande simplicité. On commence par un choix de "Zors d'oeuvre". Comprenez par là des petites bouchées ou plutôt un assortiment surprise de 4, 5 ou 6 bouchées qui vous révèlent les véritables saveurs de chaque produit.

Puis, 2 recettes de pâtes vous sont proposées ou 5 plats au choix cuits à la plancha. Si vous aimez le poisson, William Ledeuil et ses équipes excellent dans sa préparation et sa cuisson : cabillaud grillé, condiment estragon-citron ; daurade grillée, sauce vierge, pamplemousse ou pintade rôtie, condiment chorizo-miso...

La perfection ne s'arrête pas là, avec les desserts, on accède presque au paradis !

Le décor est épuré et très arty. Les tarifs sont sages pour la qualité du lieu et de sa cuisine.

Kitchen Gallery Bis
25 rue des Grands Augustins
75006 Paris

Livingstone - Paris 1

C'est avec quelques émotions que je retourne dans ce restaurant pour lequel j'avais écrit il y a 8 ans déjà mon premier article pour le guide de restaurants parisiens pour les étudiants, Paris Tenu. Depuis, le patron, Brice Fournier, et le nom n'ont pas changé mais le concept a évolué.

Anciennement restaurant franco-thaï chic et cosy, il s'est transformé en steakhouse à la new yorkaise so smart. Pièces de viande juteuses choisies sur le volet, grosses frites grasses comme il faut, je vous préviens, n'y allait pas avec un(e) végétarien(ne) ou un accro aux régimes temporaires ou permanents ! Un choix inévitable de burgers ou un morceau de viande cuit à la rôtisserie (carré d'agneau, côte de boeuf, poulet fermier...), du hash brown ou des onion rings en garniture, quand même quelques salades, on s'y croirait vraiment aux U.S. !

L'ambiance est toujours très calme et reposante, tamisée et chaleureuse. Le tout pour 35€ par personne environ. Il parait que le brunch est également une réussite (24€).

Brice Fournier a été inspiré avec ce changement de concept !

Livingstone
106, rue Saint Honoré
75001 Paris